سه‌شنبه ۱۹ تير ۱۴۰۳ - 
خرید ۸۲ میلیارد تومانی نان توسط ایرانی ها در روز:
علیرضا زالی رئیس گروه کاری سلامت و امنیت غذایی استان تهران با اعلام اینکه ایرانی‌ها روزانه به میزان ۸۲ میلیارد تومان نان خریداری می‌کنند، گفت آرد کامل دارای ویتامین‌های گروه ب و آنتی اکسیدان‌ها و ضد سرطان است. ۶۰ درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از نان صورت می‌گیرد و سرانه مصرف نان هر ایرانی به ۱۶۱ کیلوگرم رسیده و ایرانیان ۳۷ درصد بیشتر نسبت به مردم جهان نان استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۳۹۲۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۸
دادستان مرکز استان گلستان مطرح کرد:
محمود اسپانلو صبح امروز سه‌شنبه ۱۳ تیرماه ۱۴۰۲ در جمع خبرنگاران به تشریح چرایی اعلام جرم دادستان مرکز استان گلستان برای دو کارخانه آرد پرداخت و اظهار کرد: با توجه به کسری ۵۳ هزار و ۲۰۰ تُن گندم در گلستان، رسیدگی به موضوع در دستور کار دادستان مرکز استان قرار گرفت.
کد خبر: ۳۹۰۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۳
بازی با قوت غالب مردم؛
چند مقام کم اطلاع در کابینه دولت سیزدهم (خصوصا وزیر جهادکشاورزی) بدلیل اطلاعات نادرست و تحلیل‌های نادرست تر، بازار آرد و نان کشور را به اسم سامان دهی بهم ریخته اند. اینان حتی نمی‌دانستند که اهم مشکلات این بازار، فروش آرد خارج از شبکه (مصارف نان صنعتی، بیسکویت و شیرینی و پخت و پز خانگی) در داخل و قاچاق محدود آن (خصوصا در استان‌های مرزی)، وزن پائین نان و کم فروشی، قیمتگذاری سلیقه‌ای، کیفیت پائین نان پخت شده (پیامد ۳۰ درصدی دور ریزها) بوده است. در ذهن برخی از مسئولان توهماتی همانند قاچاق ۳ میلیون تنی گندم و آرد به خارج از کشور، مصرف فراگیر و قابل توجه نان برای غذای دام در شرایط کمبود نهاده‌های دامی، زیان شدید نانوایان از پخت نان، سامان دهی یارانه‌های آرد و نان، وجود دارد. دو نگاه به یک مسئله که مشترکات اندکی دارند. حال دولت با برداشت خودش دست بکار ساماندهی شده است. فاز یک طرح ساماندهی را با خرج ترای‌های نابجا، به اتمام رسانده اند و قصد ورود به فاز دوم را دارند. تداوم هزینه کرد در مسیری اشتباه که دامن زننده به اشتباهات و نابسامانی‌های موجود خواهد بود.
کد خبر: ۳۸۳۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۱
دکتر حسین شیرزاد؛
گندم از گروه غلات است که در بیش از ۲۲۱ میلیون هکتار کشت می‌شود و بیش از هر محصول دیگری اراضی کشاورزی زمین را اشغال می‌کند. همچنین گندم با ۱۷۲ میلیون تن در سال‌های قبل از کووید بیشترین ارزش مبادله را داشت و همچنان دارد. گندم غذای اصلی برای اکثر جمعیت جهان، بزرگترین واردات مواد غذایی از نظر تناژ در کشور‌های در حال توسعه و بخش عمده‌ای از کمک‌های غذایی اضطراری را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۳۸۱۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۹
کارت نان یا نان کارتی؟
به نظر می‌رسد یکی دیگر از کالاهای اساسی که قرار است از سیاست‌های حذف ارز ترجیحی اثر بپذیرد و دچار لااقل التهاب در بازار عرضه شود، «نان» است، همان نان سنتی که قرار بود اتفاقی در عرضه و قیمت آن رخ ندهد. در هفته‌های اخیر، بحث‌های بسیاری در ارتباط با یارانه‌ی آرد و نان مطرح شده است؛ اول از «کارت نان» سخن گفته شد و بعد به «نان کارتی»؛ و این در حالیست که اکثریت نانوایی‌ها در شهر‌های بزرگ و تهران آزادپز هستند که مشمول هیچ کدام از این یارانه‌ها نمی‌شوند؛ حذف ارز ترجیحی آرد، نان را در اکثریت نانوایی‌های دایر گران خواهد کرد.
کد خبر: ۳۸۰۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۵
طرح یارانه‌ای دولت سیزدهم؛
غلامرضا مصباحی مقدم گفت: آن چیزی که باعث شده دولت آقای رئیسی به سمت حذف ارز ترجیحی برای آرد و گندم و دیگر کالاهای اساسی برود، این بوده است که قیمت آرد، نان، مرغ، تخم‌مرغ، روغن دارو و... قیمت‌های یارانه‌ای است. دراین‌بین اگرچه دولت سعی کرد به این اقلام یارانه اختصاص بدهد؛ اما این یارانه نفعی برای مردم نداشت؛ یعنی مردم از یارانه دولت برای این اقلام به صورت مستقیم بهره‌مند نمی‌شدند. اکنون دولت با حذف ارز ترجیحی سعی دارد که این یارانه مستقیما به دست خود مصرف‌کننده برسد تا مردم بتوانند قدرت خرید بیشتری برای تأمین کالاهای اساسی و مایحتاج خود داشته باشند.
کد خبر: ۳۷۸۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴
گران فروشی نان؛
طی روز‌های اخیر برخی واحد‌های نانوایی در پی اصلاح قیمت آرد صنف و صنعت اقدام به گران فروشی می‌کنند که رییس اتحادیه صنف نانوایان سنگکی این اقدام را گران فروشی اعلام کرده است.
کد خبر: ۳۷۷۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۷
آشفته بازار کالاهای اساسی؛
کنار گود نشستن و گفتن لنگش کن، کار چندان سختی نیست. اما در همان دوران هم می‌دانستیم که عرضه و توان مدیریت کلان بخش کشاورزی را نداشته و حرف می‌زنید. اما به قانون تمکین کردیم و به رای اعتماد شما احترام گذاشتیم. بنظر شما آیا باید اجازه بدهیم تا با همین فرمان، کشور را به ناکجا آباد ببرید؟ زهی خیال باطل.
کد خبر: ۳۷۷۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۵
گران شدن نان؛
روابط عمومی وزارت جهادکشاورزی در واکنش به شائبه همسان پنداری افزایش قیمت آرد صنعتی و آرد نان وایی سنتی و اثرات آن روی افزایش قیمت نان سنتی، بیان داشته است که این عدم تفکیک، نوعی سو برداشت بوده و دولت در صورت هدفمندی آرد نان سنتی، یارانه آن را مستقیم به مردم خواهد داد و نان سنتی برای مصرف کننده نهایی گران نخواهد شد. باید خدمت این عزیز بزرگوار عرض شود که بیانات شما برای چند روز پیش مفید بود. مسئله اصلی امروز افزایش غیر منطقی قیمت نان سنتی به دلیل همان شایعات و عدم واگشت به قیمت قبلی و اثرگذاری فاجعه آمیز افزایش قیمت آرد صنعتی روی زندگی مردم است (از ساندویچ و فست فود گرفته تا شیرینی و بیسکویت). به همین دلیل بنظر می‌رسد که روابط عمومی محترم در باغ نباشد (لازم به توضیح است که جنبه احتیاط و انصاف را رعایت می‌کنیم و متذکر می‌شویم که اگر این حرف از روابط عمومی محترم باشد و مربوط به سایر بخش‌ها یا زیربخش‌های وزارت جهادکشاورزی نباشد. یادمان نرود که عدالت و انصاف شرط اصلی پایداری در نقد و زمینه سازی برای تغییر است).
کد خبر: ۳۷۷۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۴
افزایش قیمت آرد؛
قیمت نان ساندویچی افزایش یافت. آن‌طور که فعالان صنف نان فانتزی اصفهان می‌گویند در سال جاری قیمت آرد این نوع نان از ۹۰۰ تومان به ۱۲ هزار تومان رسید. حال به نظر می‌رسد موج گرانی به نان ساندویچی و ساندویچ برسد.
کد خبر: ۳۷۷۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۴
آقای رئیسی مشاوره بگیرید لطفا؛
مثلا قیمت آرد را بالا نبردند؟ مثلا معاون استاندار تهران می‌گوید که افزایش قیمت نان غیر قانونی است؟ مثلا ما نمی‌دانیم که مدیر دولتی بی عرضه‌تر از این است که بتواند حتی جلو اجحاف نانوا جماعت به مردم را بگیرد! مثلا می‌خواهند یارانه دادن به آرد را هدفمند نموده و جلو هرز روی یارانه را بگیرند؟ نتیجه شده افزایش قیمت انواع نان فانتزی و نان‌های صنعتی. می‌شود زندگی در کشوری که فست فود گرانتر از غذای متعارف در می‌آید! بخندیم یا گریه کنیم به این حجم کارنابلدی مسبوق به سابقه مدیران اجرایی. آقای رئیسی شما نیازمند دریافت مشاوره و بازو‌های نظارتی هستید، اتاق‌های فکر آماده اند، چندبار باید اعلام حضور کنیم.
کد خبر: ۳۷۷۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۴
عبور آرد از مرز به اسم فضولات حیوانی
مرزنشینان افغانستانی و پاکستانی نان خود را از شهر‌های مرزی ایران تامین می‌کنند و در حوزه میلک، قاچاق نان به طور چشمگیری دیده می‌شود.
کد خبر: ۳۷۱۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۰
جهت کنترل بازار؛
سازمان حمایت لیست جدید کالاهای منتخب مشمول قیمت گذاری را اعلام کرد.
کد خبر: ۳۶۹۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱
با وجود کامل نبودن مخازن گندم؛
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: سال زراعی ۹۹-۱۴۰۰ شرایط مطلوبی در کشور نداشتیم و همین عامل باعث شد تولید و خرید گندم از کشاورزان به‌شدت تقلیل پیدا کند. ما برای تامین نیاز مصرف کشور مجبور به واردات شدیم این واردات همچنان ادامه دارد؛ و توانستیم نیاز خود را از سبد واردات تامین کنیم. درحال حاضر تمام مخازن گندم صددرصد پر نیست، اما شرایط مطلوب است و تا پایان سال مشکلی درخصوص تامین گندم مورد نیاز نخواهیم داد.
کد خبر: ۳۶۵۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۱
حذف یارانه ها؛
روزنامه آرمان ملی در گزارشی نوشت: موضوع یارانه‌های پنهان و ضرورت تغییر رویکرد دولت به‌سمت اقتصاد آزاد و در نتیجه حذف یارانه‌های پنهانی که تاکنون نه‌تن‌ها دهک‌های پایین جامعه کمترین سهم را از این محل در اختیار داشته‌اند؛ به محلی برای دریافت رانت به عده‌ای خاص مبدل شده است.
کد خبر: ۳۶۳۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۳
وزارت کار:
پرداخت یارانه نقدی به افراد واجد شرایط، براساس دستورالعمل مشترک وزارت کار و سازمان هدفمندی یارانه‌ها انجام می‌شود. طبق اطلاعیه وزارت کار افراد متقاضی دریافت یارانه تا اعلام شرایط از سوی این وزارتخانه از مراجعه حضوری به این وزارتخانه و سازمان هدفمندی یارانه‌ها خودداری کنند.
کد خبر: ۳۴۹۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۲
هزینه با نانوا یا آسیابان؟
مدیرعامل کارخانه آرد جنداب قم برای رفع معضل محدودیت‌های تامین کیسه دو پیشنهاد مطرح کرد؛ نخست اینکه هزینه خرید کیسه به نانوایان واگذار شود یا اینکه کیسه با حواله و سهمیه دولتی در اختیار آسیابانان قرار گیرد.
کد خبر: ۳۱۷۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۵
قیمت نان
نرخ تورم لحظه به لحظه در حال افزایش است و مخارج زندگی ایرانیان بیشتر می‌شود. کارگران خبازی‌های کشور نسبت به نحوه افزایش حقوق خود شاکی هستند و این روند را غیرقانونی می‌دانند. آن‌ها معتقدند افزایش حقوق کارگران براساس افزایش قیمت نان معنا و مفهومی ندارد و در صورت گران شدن قیمت نان، بازهم خود کارگران آسیب می‌بینند.
کد خبر: ۳۱۲۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۷
سخنان عباس ارشدی
شعار زدگی شاخ و دم ندارد. آقای مدیرکل مدعی است که سهمیه آرد نان وایی‌های با تولید کم، کسر می شود. باید پرسید که بر اساس کدام شاخص و اهرم نظارتی می توانند این ادعا را پیاده سازی کنند. آنهم بشکل فراگیر و غیر گزینشی؟ منتظر توضیحات هستیم.
کد خبر: ۳۱۱۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۲
ذخایر راهبردی ظرفیتشان تکمیل است؛
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان این که نه در حال حاضر بلکه در گذشته و حتی در آینده هم هیچ مشکلی در تهیه آرد و نان نداریم گفت: میزان ذخایر راهبردی کشور هم بی نظیر است.
کد خبر: ۳۰۶۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۶